La Sambuco Mario & C. produce attualmente piu di 200 linee di decorazioni; tutti i processi di lavorazione sono eseguiti completamente a mano con ampie capacita di creare nuove decorazioni, anche su indicazione della clientela.

Vengono eseguite riproduzioni pittoriche di artisti famosi quali Caravaggio, Pintoricchio, Michelangelo (vedi Cappella Sistina) e molti altri. 

Accanto ai classici decori derutesi viene prodotta anche una serie di decori decisamente innovativi che seguono le tendenze estetiche contemporanee.

Gli articoli possono essere utilizzati dalle aziende come strumenti di marketing in occasione di fiere, conventions, meetings, premiazioni, o quali strenne in occasione di festività.

Sambuco è disponibile per studiare congiuntamente con il cliente, decorazioni personalizzate su oggetti per la cucina, la tavola, l'arredamento, ecc., anche con eventuale aggiunta di scritte e marchi.

Alcune particolari decorazioni richiedono l'incisione dell'oggetto appena creato. E' il caso dello stile ispirato ai mosaici dell'epoca bizantina.

Il mosaico è una decorazione pavimentale o parietale formata da tante piccole pietre a forma di cubetti variamente colorate, dette tessere, o di frammenti di varia forma di pasta vitrea, terracotta, ecc., tenuti insieme da calce, cemento impastato con acqua o mastice.

Con la pittura bizantina l'applicazione del mosaico raggiunse il suo massimo splendore. Esempi di tale bellezza sono i mosaici delle chiese di Ravenna, Costantinopoli, Salonicco, Chios, Venezia, Palermo, Cefalu, ecc., la cui caratteristica particolare e il fondo, di solito in oro.

Da questa ricerca sono state realizzate maioliche ad effetto mosaico: il cosiddetto "stile bizantino". Tecnicamente e possibile ottenere tali risultati con una punta d'acciaio acuminata che, seguendo un disegno prestabilito, incide la superficie ancora fresca dell'oggetto creato: ne risulta un'immagine che appare come un vero e proprio mosaico.

Perche l'opera sia completa necessitano tre fasi di cottura: la prima fase si esegue dopo l'incisione dell'oggetto; la seconda fase dopo la colorazione e la terza fase dopo l'applicazione dell'oro. All'apertura del forno, dopo quest'ultima fase, l'opera artigianale che si presenta ai nostri occhi risulta ricca di luce e di preziosi contrasti per lo splendore dell'oro e dei suoi colori.

Tra le applicazioni di lustri c'e lo stile "Rubino", risultato della fusione di una decorazione classica fatta di gigli e fiori con il lustro rosso rubino che fa da fondo, il tutto completato con finiture in oro.

Di pari passo, alla produzione tradizionale si affianca un'importante attività di ricerca, con la realizzazione continua di nuove forme e decori; ceramiche decisamente innovative tali da poterle inserire nel panorama attuale dell'arrredamento e del complemento d'arredo.

Infine, l'azienda derutese non poteva non sentire l'influsso della vicina Assisi, cosi e stata realizzata una serie di articoli religiosi proposti con l'incisione di un simbolo del Francescanesimo: la "Tau". In questo settore viene offerta una larga gamma di oggetti per l'uso liturgico e per l'arredamento dell'altare. Tra le commissioni avute si possono segnalare i servizi d'altare per l'apertura di conventi in Russia e per visite del Papa in varie localita.

Le antiche ceramiche derutesi, celebri in tutto il mondo per le decorazioni di piatti, coppe, albarelli ed oggetti dalle piu svariate forme dai quali si possono osservare espressioni di notevole qualita pittorica, sono conservate nei piu grandi musei del mondo. Ed e appunto uno dei piu prestigiosi Musei della Ceramica, quello di Deruta, che ha premiato il lavoro della Sambuco, conservando una sua opera, vincitrice di premio al Primo Concorso tra Ceramisti (Deruta 1991) con questa motivazione: "La vostra opera, sia per la forma che per il decoro, ha rispettato e riaffermato, attraverso un intelligente sforzo innovativo, la tradizione artistica derutese".

La Sambuco Mario & C. snc è un'azienda con Certificazione del sistema di qualità UNI EN ISO 9001:2000 ed è iscritta al nr. 10 del "Registro dei produttori di ceramica artistica e tradizionale" del Comune di Deruta.