Mario Sambuco, a finales de los años 50 del siglo pasado, y luego de madurar un conocimiento amplio y profundo de la tradición y de la técnica de la cerámica de Deruta, funda la empresa Sambuco. Su objetivo fue conservar y proteger la tradición a través de la producción de elementos artesanales de formas y decoraciones varias, inspirada en modelos y dibujos de historia de la cerámica de Deruta pero tratando de imprimir un sentido de modernidad dictado por nuevas exigencias del gusto estético.
Junto al estudio y uso de materiales que raramente están presentes en la producción de Deruta, como por ejemplo materiales preciosos como oro, platino y cobre, Mario propone y se especializa, primero en el campo de la cerámica contemporánea, en la producción de una vasta gamma de artículos religiosos como cálices, patenas, copones, etc.
La notable experiencia artesanal junto a la preciada calidad de las materias primas utilizadas y a la colaboración de óptimos realizadores (torneros y decoradores) delinearon una identidad de "Sambuco Ceramiche" que se concreta en una producción caracterizada por una imagen moderna del producto local "clásico", tradicionalmente conocido, de connotación simbólica y rico en estereotipos medievales, renacentistas, del novecientos, típicos de los productos artesanales de Deruta.
Este lógico convivir entre antiguo y moderno está documentado por las innumerables líneas hoy producidas y expuestas en los "show-rooms" propios de Deruta. En los mismos están presentes objetos de decoración y representación, vajilla para uso, servicios de mesas, pisos, mesas, lámparas, mobiliario religioso, etc. todos realizados artesanalmente en las más variadas formas y decoraciones. También se pueden personalizar o realizar completamente según las indicaciones del cliente.
Hoy en día la empresa puede proponer un "made in Deruta" de elevada calidad, con la producción pictórica tradicional de Deruta, como la Rafaelesca, las volutas floridas, las caligráficas, los compendiarios y, siguiendo el rastro de los maestros pintores del novecientos, reproducciones fieles de las más preciadas mayólicas del periodo renacentista (platos ornamentales, escudillas, ánforas, placas con motivos sacros y profanos, copas, botes de farmacia) y mayólicas inspiradas en obras pictóricas tomadas de grandes maestros de la pintura (Miguel Ángel, Rafael, Caravaggio, Bruegel, Monet, Manet, Klimt, Kandinskij, Miró, etc.)
Junto a las producciones "clásicas", Sambuco realiza cerámicas inspiradas en las tendencias del Liberty y del Art Decó y otros innumerables productos particularmente preciosos como las esgrafiadas de mosaicos y de tercer fuego.
La empresa puede exportar hacia todo el mundo y posee un sistema de calidad con certificación UNI EN SO 9001-2000, certificación GOST para la Federación Rusa, está reconocida con marcado CAT (ley Nº 188 del 9 de julio de 1990) y desde el 2000 está desarrollando un proyecto de investigación y producción denominado "Stilnovo" en colaboración con artistas y diseñadores contemporáneos con la finalidad de idear nuevas formas y decoraciones, experimentar nuevos materiales y crear nuevos sistemas de equipamiento y de uso. Para producciones más complejas y para los trabajos según indicación de clientes o de contrato, el sistema de calidad adoptado prevé el diseño con estudio de factibilidad y análisis presupuestario de costes.
El riguroso y serio compromiso artesanal, cultural, de investigación constante y activa de la calidad, y la modernidad empresarial de la Firma han sido premiados, además del reconocimiento por el producto, en los mercados nacionales e internacionales, por el Museo regional de la cerámica de Deruta, que conserva una obra de "Sambuco" ganadora del premio del primer concurso de ceramistas (Deruta 1991) con la siguiente motivación: "Vuestra obra, tanto por la forma como por la decoración, ha respetado y reafirmado a través de un inteligente esfuerzo innovador la tradición artística de Deruta".